Formia(LT),conclusa la XV edizione de “I piatti tipici pontini”

A Formia la XV edizione de “I piatti tipici pontini”  si è conclusa la Manifestazione promossa dalla Federazione Italiana Cuochi sez. di Latina in occasione della Festa Nazionale voluta per onorare San Francesco Caracciolo, protettore della categoria.

Sette chef professionisti e sette squadre di allievi che hanno realizzato il piatto (completo di guarnizione) in appena mezzora di tempo, servendosi esclusivamente dei prodotti messi a disposizione “a sorpresa” dall’organizzazione.  

Ospiti d’onore della serata gli Chef Ilario Vinciguerra e il noto chef televisivo Alessandro Circiello.

  Questi i  

LINK di FILMATI brevi della serata

http://www.youtube.com/watch?v=vQptH1_5kFE&list=UUhBQwIoeQ09O-W6idb_2XWA&index=1&feature=plcp

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http://www.youtube.com/watch?v=gPYKULQhMSs&feature=autoplay&list=UUhBQwIoeQ09O-W6idb_2XWA&playnext=1

http://www.youtube.com/watch?v=az4L-88GLrk&feature=BFa&list=UUhBQwIoeQ09O-W6idb_2XWA

FOTO di Federico Galterio ed Angelo CIUFO